Brouilly - Domaine Goguet 75cl

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Fiche technique

année 2014
contenance 75cl
Couleur Rouge

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Le Domaine fut fondé par Marc Goguet en 1971. Figure emblématique, viticulteur passionné, il a considérablement développé le domaine. Des techniques de pointes, une approche commerciale et réfléchie.

Repris aujourd’hui par sa fille Isabelle, le domaine se caractérise par une gestion familiale où vous retrouverez ferveur, enthousiasme, recherche de la perfection et enfin, une vision contemporaine du vin.

Toujours à la recherche de l’excellence, elle vous fera découvrir des vins complexes et fins : Alliance de l’art séculaire du vin, et des techniques modernes d’aujourd’hui.

Région : Brouilly, AOC 

Terroir : Fruit d’une récolte sur des vignes vieilles de plus de cinquante ans, plantées sur un sol granitique exposé plein sud.

Cépage : 100 % Gamay.

Dégustation :  Ce cru prestigieux à la robe rubis possède un corps charpenté aux notes fruitées.

Température de service : A déguster entre 16 et 18 °C.

Garde : Peut se conserver 3 à 4 ans.

Accords gourmands : Ce vin explose arômatiquement dans un équilibre parfait, pour accompagner, dès à présent, coquelet aux figues, purée de potiron aux oeufs brouillés.

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