Ruinart - Champagne R de Ruinart


36,50 € TTC

Disponibilité : Disponible

Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay et pinot noir, le "R" de Ruinart est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche

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Région : Champagne

Provenance : Reims

Cépage : 40 % de Chardonnay, 60 % de Pinot Noir dont 26 % de vins de réserve.

Dégustation : Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay et pinot noir, le "R" de Ruinart est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche.

 

Oeil : Une robe brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance.Effervescence soutenue, cordon très présent et bulles vives et fines.

 

Nez : Nez fin, frais et fruité. Notes de fruits à chair blanche principalement «poire», touches de fruits secs (noisette et amandes). Notes de fleurs blanches Acacia, Aubépine, Eglantine. Belle intensité olfactive, touches briochées, légèrement beurrées.

 

Bouche : Attaque en bouche d'une belle vivacité. Un vin équilibré, rond et charnu avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et pêche blanche).
Une finale d’une belle persistance.

Température de service :  6° à 8 °C

Garde : A boire de suite

Accords gourmands : Il peut se servir sur des plats legers et fin. Une entrée de fruits de mer, comme des huitres pochées chaudes ou des coquilles saint jacques finement poêlées sont parfaitement indiquées.

contenance 75cl
Couleur Blanc

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