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Un aïoli qui a son cœur en Espagne, cousin des lactonesas, « aïolis blancs » consommés sur place.
Il est, comme ses frérots, 100% végétal.
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Un aïoli qui a son cœur en Espagne, cousin des lactonesas, « aïolis blancs » consommés sur place.
Il est, comme ses frérots, 100% végétal.
Arrivé le premier dans la famille, il est la base de la déclinaison de tous nos autres aïolis.
Texture lisse et semi ferme, légère en bouche, note « grassouillette » quand même d’ail.
Une gourmandise avec une dorade grillée et du chou fleur rôti
Energie : | 563,1 Kcal |
Glucides : dont sucres : |
1,7 g 0,2 g |
Matières grasses : dont acides gras saturés : |
59,1 g 5,5 g |
Protéines : | 0,5 g |
Sel : | 0,8 g |
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