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Une préparation très onctueuse. L’artichaut est bien présent, raffraîchi par le citron, adouci par l’amande. Du sel gris de Millac, un peu de poivre sauvage de Madagascar. Rien que du
panache quoi…
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Une préparation très onctueuse. L’artichaut est bien présent, raffraîchi par le citron, adouci par l’amande. Du sel gris de Millac, un peu de poivre sauvage de Madagascar. Rien que du
panache quoi…
Texture lisse et onctueuse.
À dévorer en solo à la cuillère! ou avec de belles asperges vertes… ou un vitello tonnato
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